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中国食文化事典
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木村春子/〔ほか〕編著 -- 角川書店 -- 1988.3 -- 383.8
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立館内
社会参考
/383.8/C2/
304898067
社会図書
持出禁止
利用可
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資料詳細
タイトル
中国食文化事典
著者
木村春子
/〔ほか〕編著
出版者
角川書店
出版年
1988.3
ページ数
569,36p
大きさ
27cm
一般件名
中華料理
,
食生活-中国
NDC分類(9版)
383.8
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